Gör julgodis hemma hos Sofia och Per

På luciadagen träffades jag, mamma, pappa Sofia och Per i Bruket för att göra julgodis. Andreas den stackaren satt hemma och arbetade. I dag skulle det göras julgodis och mamma skulle göra pepparkakor. Här står jag och smälter choklad till rocky roads...
... Sofia skär marsmellows, fixar med dumlekolan och nötterna. Allt skulle blandas innan chokladen häldes över och sen ut på kylning.
Lite kladdig efter att ha stått och skurit upp de klara Rocky roads massan till mindre bitar. Mamma fick ta över och göra de sista bitarna då man blev ganska trött i händerna av kniven.
Pepparkakorna står på rad för att få komma in i ugnen och få lite fin färg på sig.
Pappa och Per höll sig irån köket och fixade med huset och lite tekniska bestyr istället. De var väldigt flitiga.
Ett litet missöde uppstod med pistachnötterna så jag råkade kasta både skal och nötter i soppåsen, det tyckte Per var synd och började leta upp dem i botten på påsen.
Lite inslag av kärlek kan ju aldrig vara fel när man gör julgodis, kan ju bara bli bra resultat efter detta :)
Sista stationen var Mozartkulor som jag och Sofia satte oss ner vid bordet och gjorde.
Vet inte hur det är i Sofias frys men i min börjar redan godiset ta slut och det är fortfarande 5 dagar kvar till Julafton. Men men det finns de som bara gör julgodis så det ska nog inte gå någon nöd på oss.

Julkranstillverkning i Rösa

Söndagen den 22 nov samlades kvinnfolket i släkten för att binda julkransar att hänga på ytterdörrarna. Pappa fick också vara med som uppfinnarjocke. För att kunna använda alla kottar, grenar, kastanjer,kanel som vi samlat ihopa var man tvungen att limma på ståltråd för att sen kunna trä in i kransen.

Det var kreativitet på hög nivå. Vi skulle binda mellan 8-10 kransar denna dag.
Grunden till en krans är en stomme av halm, oftast rund och sen en massa mossa som man klär den med, med hjälp av ståltråd.
Pappas uppfinnarverkstad.
Fikapaus i kransfabriken. Jag hade bakat två sorters cheescace dagen till ära och sen var det pepparkakor och glögg. Ingen gick här ifrån hungrig :)
Posted by Picasa

Höstvandring i Skäralid

Sedan vi var iväg i Bodafors och tältade har Andreas tjatat om att han ville ut igen och pröva vårt nya tält. Jag var inte lika entusiastisk. I går kom vi fram till en lösning. Vi körde till Skäralid vid middag idag där vi skulle gå någon av vandringslederna med lite mat och fika med oss. Kanske till och med skulle kunna ta någon geocache.
Färdigpackade och redo att ge oss iväg. Var lite disigt väder men annars lagom temperatur på +7.

Vi gick ner till dammen och skylten som visade de olika vandringslederna. Vi ville gå en bit så vi spanade in den översta blå eller den röda. Andreas valde Korsskär-Liagårdsrundan på 7,4km.
En bit in vid Skärån stannade vi och tog denna sköna bild. Man kan ju inget annat än njuta av naturen när man är ute i skogen på det här viset.
Bara en annorlunda bild. Var så häftigt med bergsdelen som stack ut ovanför våra huvud.
Framme vid korsskär. Här skulle vi snart korsa skäret :) bäcken alltså. Sen blev stigen väldigt annorlunda med massa småstenar som rasat ner från bergssidorna o bildat en knölig stig, gällde att ha bra fotarbete.
Den blå pricken, vår bäste vän idag.
Solen dök upp bakom oss och sken upp andra sidan, helt fantastiskt med de färger som fanns kvar på träden och löven.
Framme vid Liagården. En stuga med bord och bänkar men även sängbottnar att bädda på. Kalt och kallt men säkert ett utmärkt skydd i regn och rusk. Här fanns vatten, toa, ved och soptunnor. Skulle gärna tälta här i varmare väder.
Vi slog oss ner vid ett av borden och ställde upp vårt kök. Vi var båda ganska hungriga vid det här laget. Blev en påse frystorkat denna gången från "Mountain House" inget att rekommendera om man inte är i en nödsituation. Tacka vet jag vår norska Real turmat. Det smakar som restaurangmat varje gång.
En värmande kopp the blev det också innan vi packade ihop och vandrade vidare.
Nu är vi var uppe på de höga höjderna i stället för nere i dalen fick vi några sköna kort med härlig vy.
Jag hittade dagens första geocache under trädet. Blir lätt så när man inte är den som står och håller i GPS:en :)
oh ja vem tror ni hittade den andra geocachen också....... jo JAG så klart :)
Andreas gick ut på en annan avsats och lyckades ta denna vackra bild ner mot Skäralid och skärdammen.
Andreas ville gärna posera längst ut på Hjortsprånget med den härliga utsikten bakom.
Jag gjorde också det men tog mig inte lika graciöst ner där för jag var ganska stel av skräck. Gillar inte höga stup utan staket.
På väg tillbaka från utsikts platsen. Cool bild med stup ner på båda sidorna. Sen var det bara en kort promenad ner till skäralid. Väldigt nöjda med dagen körde vi sakta hemåt till värmen igen.

Hven (Andreas födelsedagspresent)

Efter en liten överraskning för Andreas hemma på Ekebrogatan 167, när Hans och Elisabeth dök upp på ett snabb besök (trodde Andreas) de skulle ju också med till Hven, Backafallsbyn och Whiskyprovning.
Jag och Andreas på parkeringen i Landskrona
Hela gänget samlat, Hans, Elisabeth, Andreas och jag som tar kortet så klart.

Det var Ven trafiken som skulle ta oss ut till ön. Det visade sig vara de gamla Sundsbussarna som gick mellan Helsingborg och Helsingör tidigare.
Backafallsbyn "Spirit of Hven" Det var här vi skulle tillbringa eftermiddagen med en 2h whiskyprovning, avnjuta en 5 rätters middag med whiskyinslag och sen sova gott i våra små lägenheter. Öl och whiskybaren var gedigen. Ca 50 sorters öl och 500 sorters whisky så det fanns en hel del att välja mellan.
Andreas tog sig en powernap innan vi skulle gå på whiskyprovningen.
Vi var 96 st på provningen och alla fick vi 6 olika glas med whisky och ett med vatten. Jag var lite skeptisk till en början men sen hämtade Andreas en spottkopp till mig så då kunde jag också vara med och smaka. Var spännande.
Andreas är inne på det 3:e glaset. Var en välplanerad och jätte intressant föreläsning.
Henric som äger och sköter "Spirit og Hven" destilleriet, backafallsbyn och dessutom håller dessa lärorika whiskyprovningar. På skärmen gick vi igenom glas för glas, vad de luktade, smakade och vad som hände när man vattnade ner whiskyn.
Här sitter vi på vår 5-rätters middag med en väl avvägd vin meny. Som avslutning på kvällen drack Andreas och Hans en "Black adder"
Glada, mätta, nöjda och fullproppade av whiskykunskap och mat.
Lovade att skriva "Turtur duvorna" Hans och Elisabeth.
Så här ser man ut efter 8 whisky och en vin meny :) utstrålningen är det inget fel på i alla fall.
Vårt hotell för natten, jag och Andreas bodde i ena lägenheten och Hans och Elisabeth i den andre.
Inget är som väntans tider, helst när det blåser lite kallt. Blev en fullproppad buss som tog oss ner till båten för avresa mot fastlandet och landskrona igen.
Synd att det var kallt och ruskigt väder och inte riktigt säsong på Hven, det är en liten mysig ö som jag tror vi kommer besöka till sommaren igen. Fanns ju några geocachar som vi inte fick möjlighet att leta efter.


Storstädning av förrådet


Då vi bara har en klädkammare/förråd som förvaringsutrymme i lägenheten behöver man sortera bort liket saker ibland. Nu var det tid för det om vi ska kunna bli en medlem till i familjen snart. Många kartonger blir det när man bott på samma ställe ett tag.och många saker utanför kartongerna.
Och golvet ska vi inte prata om. Man bara ställer in och ställer in, mer och mer hela tiden.

För att bringa ordning i röran bar vi ut ALLT i storarummet, sedan höll vi tummarna att vi inte skulle få något oväntat besök denna dag.
Här är jag, sorterar bland mina saker och mina egenhändigt stöpta ljus. Dax att plocka fram dem i höstmörkret. Blev även en minnes stund. Massa gamla brev, kort och saker som tog fram en massa goa gamla minnen.
Sen började vi bära tillbaka sakerna in i förrådet, så nu börjar det likna ett storarum igen.
Första bilderna på nya förrådet, känns som det ser lika dant ut på bilden men i verkligheten är det en stor skillnad.
Blev mycket luftigare och vi får in en massa nya saker när det är dax.
Blev till och med plats över på hyllan överst och golvet kan man gå på igen. Uppdraget slutfört.