Efter en liten överraskning för Andreas hemma på Ekebrogatan 167, när Hans och Elisabeth dök upp på ett snabb besök (trodde Andreas) de skulle ju också med till Hven, Backafallsbyn och Whiskyprovning.
Jag och Andreas på parkeringen i Landskrona
Hela gänget samlat, Hans, Elisabeth, Andreas och jag som tar kortet så klart.
Det var Ven trafiken som skulle ta oss ut till ön. Det visade sig vara de gamla Sundsbussarna som gick mellan Helsingborg och Helsingör tidigare.
Backafallsbyn "Spirit of Hven" Det var här vi skulle tillbringa eftermiddagen med en 2h whiskyprovning, avnjuta en 5 rätters middag med whiskyinslag och sen sova gott i våra små lägenheter. Öl och whiskybaren var gedigen. Ca 50 sorters öl och 500 sorters whisky så det fanns en hel del att välja mellan.
Andreas tog sig en powernap innan vi skulle gå på whiskyprovningen.
Vi var 96 st på provningen och alla fick vi 6 olika glas med whisky och ett med vatten. Jag var lite skeptisk till en början men sen hämtade Andreas en spottkopp till mig så då kunde jag också vara med och smaka. Var spännande.
Andreas är inne på det 3:e glaset. Var en välplanerad och jätte intressant föreläsning.
Henric som äger och sköter "Spirit og Hven" destilleriet, backafallsbyn och dessutom håller dessa lärorika whiskyprovningar. På skärmen gick vi igenom glas för glas, vad de luktade, smakade och vad som hände när man vattnade ner whiskyn.
Här sitter vi på vår 5-rätters middag med en väl avvägd vin meny. Som avslutning på kvällen drack Andreas och Hans en "Black adder"
Glada, mätta, nöjda och fullproppade av whiskykunskap och mat.
Lovade att skriva "Turtur duvorna" Hans och Elisabeth.
Så här ser man ut efter 8 whisky och en vin meny :) utstrålningen är det inget fel på i alla fall.
Vårt hotell för natten, jag och Andreas bodde i ena lägenheten och Hans och Elisabeth i den andre.
Inget är som väntans tider, helst när det blåser lite kallt. Blev en fullproppad buss som tog oss ner till båten för avresa mot fastlandet och landskrona igen.
Synd att det var kallt och ruskigt väder och inte riktigt säsong på Hven, det är en liten mysig ö som jag tror vi kommer besöka till sommaren igen. Fanns ju några geocachar som vi inte fick möjlighet att leta efter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar